Bio Matcha tea por 60g

A matcha nem teafajta, hanem módszer: a zöld tea leveleit a szüret előtti hetekben leárnyékolják, majd kőmalommal finom porrá őrlik. Mivel az egész levelet elfogyasztod, és nem csak azt, ami a vízbe kioldódik, a matcha jóval koncentráltabb klorofillban és antioxidánsokban, mint egy hagyományos zöld tea. Az Organiqa Bio Matcha tea pora 100%-ban bio minősítésű, adalékanyag, mesterséges aroma vagy töltőanyag nélkül.

Kíméletes, hosszan tartó frissesség: a matcha koffeint is tartalmaz, de az L-teanin nevű aminosavval együtt. Sokak szerint ettől kiegyensúlyozottabb, kevésbé szúrós a frissítő hatása, mint a kávéé.

Antioxidáns védelem: magas klorofill- és katechin-tartalma miatt hagyományosan a sejtek szabad gyökök elleni védelmével hozható összefüggésbe.

Emésztés: hagyományosan az egészséges emésztés támogatásával is összefüggésbe hozzák.

Tudtad? A leárnyékolás nem díszítés, hanem a lényeg: a kevesebb napfénytől a növény több klorofillt termel, és megváltozik a levél aminosav-összetétele. Ez adja a matcha élénk zöld színét és jellegzetes, umamis ízét.

Energiatartalom: 1352 kJ / 323 kcal

Fehérjék: 20,8 g

Szénhidrát: 36,8 g, amelyből cukrok: 0,9 g

Zsírok: 3,1 g, amelyből telített zsírsavak: 0,8 g

Só: <0,1 g

Kb. 1/2 teáskanál port keverj össze 1 csésze, kb. 80°C-os vízzel. Addig kevergesd (vagy habosítsd matcha-habverővel), amíg a tea tetején vékony réteg hab keletkezik. Ne várd meg, míg leülepszik – azonnal fogyasztható. A többi zöld növényi porhoz hasonlóan a matcha is fogyasztható turmix vagy gyümölcslé formájában elkeverve.

Érdemes tudnod, hogy a matcha – minden zöld teához hasonlóan – koffeint is tartalmaz, ezért koffeinérzékenység, szívritmuszavar vagy magas vérnyomás esetén figyelj az adagolásra, és vedd figyelembe a nap során elfogyasztott egyéb koffeinforrásokat (kávé, energiaital, fekete tea) is. Estére inkább kisebb mennyiséget vagy korábbi időpontot javasolunk, hogy ne zavarja az elalvást.

A matcha katechinjei (köztük az EGCG) miatt, ha emellett a Barátcserje komplex kapszulát is szeded (amely maga is tartalmaz zöld tea kivonatot, EGCG-vel), érdemes figyelni az összesített EGCG-bevitelre, hogy az ne haladja meg a napi 800 mg-os ajánlott felső határt.

Terhesség és szoptatás idején a koffeintartalom miatt érdemes mérsékelni a mennyiséget, és kérdezd meg kezelőorvosodat, mennyi fér bele biztonságosan a napi koffeinkeretedbe.

A Bio Matcha tea por élvezeti és étrend-kiegészítő jellegű termék, nem gyógyszer, így nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos étrendet, az egészséges életmódot vagy az orvosi kezelést.

Ez természetes terméknél mindig változó, de általánosan elmondható, hogy egy szokásos adag (kb. 1/2-1 teáskanál) matcha kevesebb koffeint tartalmaz, mint egy csésze kávé, viszont többet, mint egy hagyományos zöld tea – az L-teanin tartalma miatt azonban sokak szerint kiegyensúlyozottabban hat, mint a kávé koffeinje.

Délelőtt vagy kora délután a legjobb választás, hasonlóan a koffeintartalmú italokhoz – estére inkább kerüld, hogy ne zavarja az elalvást.

A matcha antioxidáns- és katechin-tartalmát több tudományos vizsgálat is megerősítette. Ez nem jelenti azt, hogy a por gyógyszerként hatna, és az eredmények egyéntől függően változhatnak.

Koffeintartalma miatt nem ajánljuk gyermekeknek – felnőtteknek szánt, frissítő hatású termék.

Légmentesen zárva, hűvös, száraz, fénytől védett helyen tartva jellemzően 6-12 hónapig áll el felbontás után – de mindig nézd meg a csomagoláson feltüntetett lejárati dátumot is.

Semmilyen egyéb anyagot. Kizárólag 100%-ban bio matcha porból készül.

Igen. Vegán, valamint cukor-, szója-, glutén- és laktózmentes, így a legtöbb különleges étrendbe könnyedén illeszthető.

Kínából.