x

Az organiqa.hu webáruház felületén süti (cookie) fájlokat használ. Az oldal használatával beleegyezel a cookie-k használatába. További információért olvasd el adatkezelési tájékoztatónkat.

Termékek Menü
bio nyers kakaópor Katt rá a felnagyításhoz

Bio, nyers Kakaópor 150g (Criollo)

Ár:
1.290 Ft
Mennyiségi kedvezmény
3 db felett
1.150 Ft / db

 

  búza mentes         

Várható szállítás: 2018. május 29.
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!

Termékinformációk

A kakaó latin neve – theobroma cacao azt jelenti, az istenek eledele. A kakaóbab az alapja minden kakaó és csokoládékészítménynek. 
A XXI. században egyre inkább előtérbe kerül a nyers kakaó, mely a kakaóbab kíméletes feldolgozásának köszönhetően jobban megőrzi tápanyagtartalmát és jótékony hatásait. A kakaóbab szüretelése után a babokat egy fa dobozban, banánlevélen erjesztik pár napig. Az erjesztés során létrejövő kémiai változások hatására a kakaóbab veszít keserűségéből és egy gazdagabb csokoládé íz kezd kibontakozni. Ezután egy kíméletes szárítási eljárás következik, ekkor alakul ki barna színe és végleges íze is.
Nyers kakaóporunk Criollo fajtájú, ezt termesztették a mayák is. Ez a legritkább, legfinomabb és egyben legdrágább kakaófajta, gyakran nevezik a kakaók királyának is, az összes kakaótermelés 10-15%-át adja. A kakaóbabból készült nyers kakaópor kiemelkedően magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, mely természetes sejtvédő hatása révén segít az öregedési folyamatok lassításában. Jelentős magnézium tartalma nélkülözhetetlen a megfelelő idegi és izomműködéshez. Hangulatjavító, energetizáló hatásáról is ismert.
 
Átlagos tápérték 100g termékben: energiatartalom: 1706 kJ/405 kcal, fehérjék: 27,6g, szénhidrát: 45,6g, amelyből cukrok: 0,8 g, zsírok 11,6g, amelyből telített zsírsavak: 6,7g, só: <0,1g
 
Jelentősebb vitaminok és ásványi anyagok a kakaóban: B1, B2, B3, B5, B9, C, E-vitamin, magnézium, cink, réz, kén, kalcium, vas, kálium, mangán
 
Jótékony hatások: szív- és érrendszeri: serkenti a vérkeringést, véralvadásgátló, segít szabályozni a vérnyomást, hangulatjavító
 
Hogyan fogyasszuk: ​tedd kedvenc növényi tejedbe vagy készíts belőle nyers csokoládét
 
Receptötletek:

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2018. 04. 17.
| 5 / 5 csillag!
2018. 03. 30.
| 5 / 5 csillag!
2018. 03. 16.
| 5 / 5 csillag!
2018. 01. 28.
Nagyon gyors,megbízható ,kiváló termékek. Köszönöm.
| 5 / 5 csillag!
2017. 12. 25.
Köszönöm , teljesen elégedett vagyok a termékekkel. Kívánok további sikeres munkát.
| 5 / 5 csillag!
2017. 04. 20.
Jó minőségű termék, a visszazárható csomagolás pedig megőrzi minőségét.

Írd meg véleményed



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő