Miért válassz minket?
Termékinformációk
Bio Kakaópor 150g (Criollo)
Prémium minőségű kakaópor - Criollo fajta, mely a kakaók királya néven is ismert.
Tiszta, egyszerű formulák komplex problémákra - magas hatóanyag tartalommal
A kakaó latin neve – theobroma cacao azt jelenti, az istenek eledele. A kakaóbab az alapja minden kakaó és csokoládékészítménynek.
A XXI. században egyre inkább előtérbe kerül a nyers kakaó, mely a kakaóbab kíméletes feldolgozásának köszönhetően jobban megőrzi tápanyagtartalmát és jótékony hatásait. A kakaóbab szüretelése után a babokat egy fa dobozban, banánlevélen erjesztik pár napig. Az erjesztés során létrejövő kémiai változások hatására a kakaóbab veszít keserűségéből és egy gazdagabb csokoládé íz kezd kibontakozni. Ezután egy kíméletes szárítási eljárás következik, ekkor alakul ki barna színe és végleges íze is.
Nyers kakaóporunk Criollo fajtájú, ezt termesztették a mayák is. Ez a legritkább, legfinomabb és egyben legdrágább kakaófajta, gyakran nevezik a kakaók királyának is, az összes kakaótermelés 10-15%-át adja. A kakaóbabból készült nyers kakaópor kiemelkedően magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, mely természetes sejtvédő hatása révén segít az öregedési folyamatok lassításában. Jelentős magnézium tartalma nélkülözhetetlen a megfelelő idegi és izomműködéshez. Hangulatjavító, energetizáló hatásáról is ismert.
Vásárlóink ezért szeretik ezt a terméket
"Nagyon jó minőségű termék, jó áron. Készítettem belőle kakaó italt vízzel és növényi tejjel is, mindkettő változat finom lett."
Ismerd meg jobban a termék összetevőit
ℴ Átlagos tápérték 100 g termékben: energiatartalom: 1706 kJ/405 kcal, fehérjék: 27,6g, szénhidrát: 45,6g, amelyből cukrok: 0,8 g, zsírok 11,6g, amelyből telített zsírsavak: 6,7g, só: <0,1g
ℴ Jelentősebb vitaminok és ásványi anyagok a kakaóban: B1, B2, B3, B5, B9, C, E-vitamin, magnézium, cink, réz, kén, kalcium, vas, kálium, mangán
ℴ Jótékony hatások: szív- és érrendszeri: serkenti a vérkeringést, véralvadásgátló, segít szabályozni a vérnyomást, hangulatjavító
Így fogyaszd
tedd kedvenc növényi tejedbe vagy készíts belőle nyers csokoládét
Receptötletek:
Csokoládés smoothie: http://www.organiqa.hu/receptek/csokolades-smoothie-32
Nyers csoki alaprecept: http://www.organiqa.hu/receptek/nyers-csoki-alaprecept-31
Paraméterek
Származási hely | Magyarország |
Vedd meg csomagban
Kakaó mix
Vélemények
Remek termekek. Gyors szallitas. Csak ajanlani tudom.
kíváló minőségű